Простенький скрипт для бекапа списка файлов ( он указан в файле list.lst , каждый файл/папку с новой строки) . Придумайте пароль посложнее например -pZPl&vnn]\ew0+c5FR;>S , указываем при условии , что будем бат преобразовывать в файл *.exe при помощи различных программ или онлайн сервиса.
Строка - делает резервную копию куда-нить еще , авто замена (если сущест) и кидает последний запакованный архив куда укажете.
Код
@echo off
set day=%DATE:~0,2%
set month=%DATE:~3,2%
set year=%DATE:~6,4%
"Rar.exe" a "%day%-%month%-%year%.rar" @\files\list.lst -r -m5 -hpпароль -pпароль
xcopy /d:05-10-17 /Y *.rar \to\*.rar
Rar.exe сможете достать из winrar или тут.